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Pâtes du Monde Maison (Les)
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Des tagliatelles à la betterave, aux gyôzas japonaises en passant par les lasagnes de tortillas mexicaines, les crozets savoyards, ou encore les tallarines verdes péruviennes : les pâtes sont universelles. Comme le pain, cet aliment de base est connu de tous, et pourtant il a encore tant de secrets à nous dévoiler.En effet, les pâtes se déclinent sous toutes les formes, les saveurs, les couleurs et elles sont très faciles à réaliser soi-même. Choisissez des ingrédients bio de
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Spécifications techniques
Date de sortie | 01 mars 2011 |
Langue | Français |
Éditeur | ANAGRAMME |
Collection | Vivons Bio |
Catégories | |
Nombre de pages | 127 pages |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |