Medias
Jérôme Banctel : La Réserve Paris
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Une centaine de recettes du chef du palace parisien La Réserve Paris et de son restaurant Le Gabriel, classées par sensation : volupté, vivacité, tendresse, clarté ou encore sensualité.
Spécifications techniques
Date de sortie | 09 octobre 2019 |
Langue | Français |
Éditeur | FLAMMARION |
Catégories | |
Nombre de pages | 320 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 33.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 2438 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |