Aspirant-végétarien, végétarien débutant ou simple curieux, découvrez le mode de vie veggie !Pourquoi abandonner la viande ? Que manger exactement ? Comment rester en bonne santé ? Comment assumer son choix alimentaire auprès de sa famille et de ses amis ? Où faire ses courses ? Dans quels restaurants dîner ? Dans quels pays voyager ?...À toutes les questions qui viennent à l'esprit lorsqu'on pense au végétarisme, ce guide pratique, mis à jour et augmenté, propose des réponse